Superykköslemppariaamupala ikinä: paikalliset pannukakut. Sanoisin miltei, että niissä yhdistyy amerikkalaisten pancakejen ja suomalaisten lettujen hyvät puolet. Uljaana pää-äänenkannattajana ja latvialaisen pannukakkukulttuurin pahamaineisena mesenaattina toimii vanhankaupungin hohdokkaimmassa ytimessä majaansa pitävä Šefpavārs Vilhelms (Škuņu iela 6). Asiakaskunta enemmänkin paikallista kuin vierailevaa ja hinnat varsin kohtuullisella tasolla: pari tuhdihkoa pannukakkua ja cappuccino maksavat noin kaksi euroa ja ajavat mainiosti aamiaisen viran. Lettuja löytyy joka makuun, suolaisia sekä makeita, lihallisia tahi raejuustoisia, litteitä peruslättyjä tai kuohkeita omenapannukakkuja. Itsepalvelubuffetista saa noukkia itselleen mieluisat läpyskät ja kierto on sen verran suurta, että pääosin räiskäleet ovat tuoreita ja vastapaistettuja. Lisäksi valikoimissa on erilaisia äärimmäisen kotitekoisen makuisia hilloja, joita voi lautaselleen myös makunsa mukaan kauhoa.
Menee ehdottomasti "jos käytte Riiassa, niin käykää täällä" -listalle. Kiitos ja kumarrus.
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
1 kommentti:
Kiitos vinkistä. Nostaisin peukun pystyyn, jos tässä olisi sellainen toiminto. Tiedä koska sitä sinnekin tulee pörrättyä maailmaa karkuun.
Lähetä kommentti